Molekul Dalam Benda Mati Dan Makhluk Hidup

Setiap benda dan makhluk hidup tersusun oleh molekul-molekul. Molekul ini tersusun atas partikel yang lebih kecil yaitu atom. Tubuh makhluk hidup tersusun dari milyaran atom-atom yang berikatan satu sama lain membentuk senyawa yang tersusun sedemikian rupa sehingga menjadi suatu bentuk tertentu. Misalnya rambut kita yang tersusun dari molekulmolekul yang mengandung atom karbon (C), hidrogen (H), nitrogen (N), dan welirang (S), serta tulang kita antara lain mengandung unsur kalsium (Ca), fosfor (P), dan oksigen (O).

Selain pada makhluk hidup, benda mati ibarat kayu, plastik, air, udara, kain pakaian, dan benda-benda yang lain merupakan zat kimia yang tersusun atas molekul-molekul tertentu. Dalam senyawa, molekul-molekul tertata sedemikian rupa sehingga memperlihatkan sifat-sifat tertentu. Misalnya plastik bersifat elastis lantaran molekul-molekul penyusunnya memiliki rantai panjang, sedangkan arang gampang patah lantaran susunan antar atom-atom penyusunnya banyak terdapat ruang-ruang kosong. Secara sederhana untuk mengetahui kandungan zat dalam suatu benda mati atau makhluk hidup sanggup kita praktikkan melalui acara Mengidentifikasi Perbedaan Zat dalam Benda Mati dan Makhluk Hidup

No.	Nama Bahan	Deskripsi Bau		Zat yang Terkandung
		Sebelum Dibakar	Setelah Dibakar
1.	Bulu unggas	Agak anyir	Menyengat, tetapi tidak ibarat kedaluwarsa rambut	Protein, lemak
2.	Rambut	Tak berbau	Berbau menyengat	Keratin
3.	Sepotong daging	Berbau daging atau anyir	Seperti daging bakar	Protein dan Lemak
4.	Plastik	Tak berbau	Seperti kedaluwarsa lilin	Karbon dan Hidrogen
5.	Kertas	Seperti kapas	Seperti arang	Selulosa dan Lignin
6.	Daun	Seperti kedaluwarsa daun pada umumnya	Seperti arang	Klorofil
7.	Kain perca	Seperti serat kayu	Seperti kedaluwarsa plastik	Selulosa
8.	Karet ban	Seperti karet	Berbau  menyengat	Lateks

Tubuh kita dan badan makhluk hidup yang lainnya juga tersusun atas aneka macam molekul kimia. Molekul ukurannya sangat kecil sehingga tidak sanggup diamati dengan mata telanjang dan bahkan tidak sanggup diamati dengan mikroskop biasa.

Benda yang dibakar menyebabkan zat-zat yang terkandung di dalamnya bermetamorfosis zat yang lain. Terbentuknya zat gres tersebut ditandai antara lain oleh warna dan kedaluwarsa yang berbeda. Dengan kata lain, bila kedaluwarsa yang kau cium berbeda berarti kandungan materi yang ada pada benda itu berbeda. Bahan-bahan yang berbeda terdiri atas senyawa-senyawa yang berbeda dengan atom-atom penyusun juga ada yang berbeda.

Selain disusun oleh molekul yang berbeda, sifat-sifat suatu materi yang berbeda juga sanggup disebabkan oleh perbedaan susunan molekulmolekul dalam materi itu. Misalnya kita ambil tumpuan kayu yang dibentuk pensil dan amilum yang ada pada umbi kentang. Pada umbi kentang (contoh lainnya ialah umbi ketela pohon, talas, dan beras) juga mengandung pati atau amilum yang sanggup kita makan untuk dipakai sebagai sumber energi. Pati disusun oleh molekul-molekul berantai panjang. Rantai panjang tersebut disusun oleh unit-unit molekul yang lebih sederhana yang disebut glukosa. Antara molekul glukosa yang satu dengan yang lainnya dihubungkan oleh atom oksigen dengan ikatan glikosida.

Molekul glukosa yang menyusun amilum tersusun dari atom C, H, dan O dengan perbandingan tertentu. Kayu yang ada pada pensil tersusun atas selulosa yang juga memiliki rantai panjang. Molekul panjang tersebut terdiri atas molekul-molekul glukosa sama ibarat pada pati.

Selulosa dan amilum memiliki molekul penyusun sama yaitu glukosa tetapi jenis ikatan antarmolekul glukosanya berbeda. Selulosa merupakan zat yang keras tetapi bila dimakan oleh insan tidak sanggup dicerna oleh tubuh. Sedangkan amilum sanggup dicerna dan dipakai sebagai materi makanan. Keadaan itu memperlihatkan bahwa tidak hanya jumlah dan jenis atom-atom penyusun molekul yang menyebabkan sifat zat berbeda, tetapi pola susunan dan jenis ikatan antarmolekul penyusun materi juga sanggup menyebabkan zat atau materi itu memiliki sifat-sifat kimia dan sifat fisika yang berbeda.􀀑􀀃

Rumus molekul memperlihatkan jenis atom yang menyusun suatu molekul dan perbandingannya. Molekul air (H2O) yang sudah dicontohkan sebelumnya terdiri atas satu atom O dan dua atom H. Bila dua atom O mengikat dua atom H maka akan terbentuk senyawa yang berbeda yaitu hidrogen peroksida (H2O2). Hal itu memperlihatkan bahwa perbandingan jumlah dan jenis atom dalam suatu molekul akan menghasilkan senyawa yang sifat dan jenisnya sangat berbeda.

Ada sekitar 25 unsur yang penting untuk keberlangsungan kehidupan makhluk hidup, termasuk manusia. Unsur-unsur tersebut antara lain sebagai berikut.

No.	Unsur	Lambang	Nomor Atom	Persentase (%)
Unsur yang menyusun 96% badan manusia
1.	Oksigen	O	8	65,0
2.	Karbon	K	6	18,5
3.	Hidrogen	H	1	9,5
4.	Nitrogen	N	7	3,3
Unsur yang menyusun 3,99% badan manusia
1.	Kalsium	Ca	20	1,5
2.	Fosfor	P	15	1,0
3.	Kalium	K	10	0,4
4.	Sulfur	S	16	0,3
5.	Natrium	Na	11	0,2
6.	Klor	Cl	17	0,2
7.	Magnesium	Mg	12	0,1
Unsur yang menyusun 0,01% badan manusia
􀀃Boron (B), kromium (Cr), Kobalt (C0), Tembaga (Cu), Flor (F), Iodin (I), besi (Fe), mangan (Mn), molibdenum (Mo), selenium (Se), silikon (Si), timah (Sn), vanadium (V), dan seng (Zn) menyusun kurang dari 0,01 dari badan manusia.